21 de mayo: Día Europeo de la Obesidad

• En 2004 la OMS declaró la obesidad como pandemia a nivel mundial, siendo uno de los mayores retos sanitarios del siglo XXI.
• España es el cuarto país europeo con mayor número de niños con obesidad infantil entre los 3 y los 8 años de edad. 
• Los factores que ayudan a desarrollar obesidad son los hábitos de vida y, en una menor proporción, los condicionantes genéticos.

Sevilla, 20 de mayo de 2022. El 21 de mayo de 2022 se celebra el Día Europeo de la Obesidad. En 2004 la Organización Mundial Salud (OMS) declaró la obesidad como pandemia a nivel mundial, siendo uno de los mayores retos sanitarios del siglo XXI. La obesidad se podría definir como tener un exceso de grasa corporal debido a una ingesta de calorías por encima del gasto calórico diario durante un tiempo prolongado. Los factores que ayudan a desarrollar obesidad son los hábitos de vida y, en una menor proporción, los condicionantes genéticos.

España es el cuarto país europeo con mayor número de niños con obesidad infantil entre los 3 y los 8 años de edad además de ser uno de los países de la Unión Europea con mayor tasa de pobreza infantil. Esto se debe a la relación observada en países desarrollados donde un menor nivel socioeconómico se asocia a mayores niveles de sobrepeso y obesidad. Otros países de Europa donde se repiten estos datos son Italia, Grecia y Chipre con las tasas más altas de obesidad infantil y con altas tasas de riesgo de pobreza infantil.

Desde la Fundación Banco de Alimentos de Sevilla pretendemos ayudar a mejorar la situación actual repartiendo alimentos de calidad, como los que se reparten en la cesta integral básica y la cesta integral básica sustitutiva, ambas cestas conforman la base de la alimentación de las personas, cubriendo sus necesidades nutricionales fundamentales. Además, el Banco de Alimentos de Sevilla realiza talleres de cocina de aprovechamiento y nutrición que permiten concienciar a los usuarios sobre los riesgos y repercusiones que pueden causar una mala alimentación, unos malos hábitos de vida para la salud y como aumentar la vida útil de los alimentos repartidos.

Para poder reducir los niveles de obesidad infantil desde la Fundación Banco de alimentos de Sevilla recomendamos:

1. Mantener una vida activa y realizar al menos una hora de ejercicio físico al día.

2. Reducir el consumo de cereales y bollería en los desayunos y cambiarlos por pan integral, lácteos y frutas.

3. Reducir el consumo de bebidas azucaradas como zumos, refrescos y batidos.

4. Tomar 5 piezas de fruta y verdura al día. Recomendamos que dos de ellas sean frescas.

5. Reducir el consumo de comida rápida.

6. Aumentar el consumo de legumbres y cereales integrales.